Lorsque nous sommes entrés dans la démarche de réduction de nos déchets, l’un des premiers domaines concrets que nous ayons changés fut celui de nos achats et en particulier, des courses alimentaires. A la maison, c’est surtout moi qui fais les courses. C’est un domaine que j’aime contrôler car c’est aussi moi qui…
Cette recette est l’une de nos préférées à la maison. Si vous êtes chocolat addicts comme vous, vous l’apprécierez tout autant ! Pour la réaliser, il vous faudra : 200g de chocolat noir 150g de beurre 50g de sucre 4 œufs 50g de farine Les étapes : Faire fondre le chocolat avec le beurre Battre les…
Il y a un an et demi, j’ai intégré le programme Bosch famillies et j’ai à ce titre reçu un extracteur de jus de fruits. En quelques mois, ce petit électroménager a révolutionné mon quotidien ! Il m’a permis de découvrir la véritable saveur du jus des fruits et cette découverte extraordinaire fut le…
Si vous me suivez sur Instagram, vous me voyez régulièrement en train de cuisiner et pâtisser.J’ai mis en place une véritable organisation nous permettant de consommer un peu plus sainement en à peine quelques mois.En effet, il y tout juste un an de cela, nous consommions encore quasi exclusivement des gâteaux industriels. Je…
Si l’on m’avait dit un jour que je ferais le ménage avec du vinaigre blanc, que j’arrêterais d’acheter du Nutella et que je perdrais mon samedi matin à faire des gâteaux maison, j’aurai répondu : « mais pourquoi faire »? Il n’y a pas si longtemps, je me moquais complètement de l’écologie. Pour moi, il…
Il y a tout juste un an, je n’étais pas encore dans une démarche zéro déchet. Comme de nombreuses personnes, je faisais « les grandes courses » une fois par mois. J’achetais des produits frais, des conserves, des pizzas surgelées, du Nutella par 2… Je n’aimais pas faire les courses. Je détestais ça depuis l’arrivée…
Pour cette année 2018, je me suis donné 2 objectifs : me simplifier la vie et devenir qui je suis vraiment. Le premier objectif m’a conduit où je ne l’attendais pas vraiment, en cuisine! Avant d’entrer dans la vie active, j’aimais bien cuisiner. J’avais de nombreux livres de recettes que je prenais plaisir…